Je ne veux pas jouer au grand prétentieux (je ne suis vraiment pas un pro de la planche... disons que je me bcp informé sur internet) mais comme tu demandes des tuyaux pour améliorer ta position en nav', je me lache

:
1/ les extrémités de tes bouts de harnais sont très éloignés sur le wish - essaies de les rapprocher (en général, une poignée entre les deux extrémités suffit amplement). Jadis, on éloignait les extrémités très fort parce que les voiles n'étaient pas très stables. Depuis, les progrès sont tels que le centre de poussée s'est bien stabilisé - il n'y a donc plus aucune raison de ne pas rapprocher les extrémités des bouts, bien au contraire: quand ils sont trop éloignés l'un de l'autre, ils te déstabiliseront justement plus qu'ils ne t'aideront. Vérifies surtout que tes bouts sont au bon endroit sur le wish!
2/ un truc que je vois souvent sur l'eau (je ne comprends pas comment on peut naviguer de cette façon-là, mais y en a bcp qui le font et c'est pas confort du tout) : les coudes relevés!
Essaies de pointer les coudes vers le bas. Le but du jeu est de suspendre ton corps à l'harnais. En relevant tes coudes, une fois de plus, tu te déstabilises - en pointant les coudes vers le bas, tu te concentreras davantage sur la suspension du corps dans l'harnais.
3/ rapproches tes mains sur le wish. Les mains très écartées sont un signe d'un manque d'équilibre et surtout (on y revient forcément) de bouts placés au mauvais endroit.
En trouvant le bon réglage, en pointant tes coudes vers le bas, tu apprendras petit à petit à te relaxer dans ton harnais, à naviguer avec plus de confort, tu prendras plus de plaisir et tu iras (forcément) + vite!
Du reste, tu me sembles rentrer bien trop vite dans les straps, planing même pas encore acquis à 1:15 et tu les enfiles... perso, je recule et j'attends que la planche déjauge avant de rentrer dans le strap avant, ensuite, je guette un endroit bien plat pour enfiler le strap arrière (parfois c'est chaud, mais ça s'acquièrt, la patience

)
Bon courage!
ps Superbe vidéo, soit dit en passant, Herkingen est vraiment un très beau spot...