Poêles antiadhésives : vous vous êtes déjà posé la question

[LoicR518]

Salut la plage,

Rien à voir avec la voile, mais comme pas mal d'entre nous font gaffe à la forme et à l'alimentation, je me posais des questions sur ce qu'on cuisine dedans. Je suis tombé sur plusieurs articles à propos du danger des poêles antiadhésives quand le revêtement se dégrade ou se raye, et franchement ça refroidit.

Du coup j'hésite à tout basculer en inox, quitte à réapprendre un peu la cuisson. C'est plus solide et au moins pas de revêtement qui finit dans l'assiette.

Vous en pensez quoi ? Vous avez gardé vos poêles classiques ou vous êtes passés à autre chose ?

[mistral4u]

Passé sur poêles acier (marque De Buyer) depuis des années.
+ 2 inox en plus achetées de chez Delhaize.