Ce que je fais quand je ne suis pas sur l'eau

[Bisounours]

C'est donc toi qui fais ces photos Bisounours? Magnifiques, et exotiques aussi, à part le bécasseau (minute?)

Avec un bête bridge Lumix (Panasonic)...mais beaucoup de patience.
C'est bien des bécasseaux minute, tiens encore une en famille
https://www.dropbox.com/s/j2zkfhu5vv6pm ... 7.JPG?dl=0

[Bisounours]

Quand les zoziaux chantent, dans les boiiiiiis...

Je savais que ça lui parlerait aussi à Cata, les oiseaux...mais farcis au foie gras truffé et flambés à l'armagnac

[lau77]

on dirait que tu joue à saute-mouton

ça ferait bien rire mes collègus chimistes !
Et tu n'as encore rien vu. Certains universitaires s'ammusent à fabriquer des molécules qui ressemblent à des bonshommes (avec des yeux, des bras et des jambes).
Mais ça c'est pas pour des médicaments !
J'essaierai de trouver des images..

Voilà: il s'agit des nanoputians !
http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jo0349227

[Cata33]

Quand les zoziaux chantent, dans les boiiiiiis...

Je savais que ça lui parlerait aussi à Cata, les oiseaux...mais farcis au foie gras truffé et flambés à l'armagnac

Mheuuu non, je les aime bien aussi en photo...mais dans mon assiette

[Cata33]

En attendant que les t° remontent, encore 2-3 recettes maison :

Poulet à l'estragon



Carpaccio de noix de Saint Jacques et tartare de saumon



Entrecôte béarnaise



Carbonnades à la Chimay et choux rouge à l'orange.



Duo de scampis et noix de Saint Jacques aux chicons.



Filet de Bar grillé.



Sandwish campagnard à l'andouille, bacon et coppa grillé, chanterelles en tube.

[Bisounours]

ça y est : Matilda demande le divorce
Et dire que tout ça ne laissera aucune trace grâce à Basic-Frite

[Cata33]

Yellow_Flash_Colorz_PDT_30
ça y est : Matilda demande le divorce

je sais...j'ai l'habitude

Et dire que tout ça ne laissera aucune trace grâce à Basic-Frite

Ha si, j'y compte bien, mais sur le gps

[Cata33]

En attendant que les t° remontent :


Rognons de veau à la Dijonnaise , sur un canapé de purée de topinambours à la sauce vinaigrette et purée de pomme de terre, chips de topinambours et chicons braisés.
Un régal.

[Cata33]

La maison avance :

[renardmarc]

Bravo a vous pour tout le courage que vous mettez dans votre construction!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Bisounours]

Rognons de veau à la Dijonnaise , sur un canapé de purée de topinambours à la sauce vinaigrette et purée de pomme de terre, chips de topinambours et chicons braisés.
Un régal.

Tiens au chaud on arrive
On allait apporter le vin, mais c'est même pas nécessaire
Par contre, jamais mangé de topinambours (contrairement à mes grands-parents pendant la guerre ), à éviter une veille de nav car il parait que combat la constip

[Bisounours]

La maison avance :

C'est une roulotte, alors?
Non, sans blague, ça fait rêver...les locataires en appart

[Cata33]

Rognons de veau à la Dijonnaise , sur un canapé de purée de topinambours à la sauce vinaigrette et purée de pomme de terre, chips de topinambours et chicons braisés.
Un régal.

Tiens au chaud on arrive
On allait apporter le vin, mais c'est même pas nécessaire
Par contre, jamais mangé de topinambours (contrairement à mes grands-parents pendant la guerre ), à éviter une veille de nav car il parait que combat la constip

Oui ça fait péter, mais je n'y vois pas d'inconvénients personnellement
Pour éviter la flatulance pendant la dégustation, il faut les cuire à l'anglaise =》dans de l'eau pétillante.
Les chips sont vraiment délicieux, à la fois croustillant et moëlleux.

[Cata33]

Bravo a vous pour tout le courage que vous mettez dans votre construction!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Merci du soutien, il en faut pour construire seul

[Cata33]

Une petite faim ?

Pièce de boeuf grillée sur lit de caviar d'aubergines au vinaigre balsamique, panais et chips en déco, tomates cerises et champignons chinois.